Lõhesalat munaga
40
Koostisosad:
- lõhefilee 150 g ~1 peopesa
- pruun riis, keetmata 70 g ~pool klaasi (keedetult u 180 g)
- muna 1 tk ~60 g
- seller 80 g ~1 vars
- spinat 60 g ~peotäis
- sidrunimahl 10 g ~veerand sidrunit
- sool (Santa Maria) maitse järgi
- must pipar (Santa Maria) ️ näpuotsaga
Valmistamine:1. Pane riis keema.
2. Määri lõhefilee vähese soola ja sidrunimahlaga ning jäta 15 minutiks seisma. Pane samal ajal juba ahi 225 kraadi peale soenema.
3. Keeda muna ning seejärel tükelda see. Haki ka seller ja spinat.
4. Grilli lõhe ahjus umbes 5 minutit. Lase küpsetatud kalal jahtuda ja tükelda see väiksemateks tükkideks.
5. Sega kokku jahtunud keedetud riis, seller, spinat ja muna ning maitsesta soola ja pipraga. Kõige viimasena sega salatisse lõhefilee tükid.
2. Määri lõhefilee vähese soola ja sidrunimahlaga ning jäta 15 minutiks seisma. Pane samal ajal juba ahi 225 kraadi peale soenema.
3. Keeda muna ning seejärel tükelda see. Haki ka seller ja spinat.
4. Grilli lõhe ahjus umbes 5 minutit. Lase küpsetatud kalal jahtuda ja tükelda see väiksemateks tükkideks.
5. Sega kokku jahtunud keedetud riis, seller, spinat ja muna ning maitsesta soola ja pipraga. Kõige viimasena sega salatisse lõhefilee tükid.
Kalorid:676
Rasvad:28 g
Valgud:44 g
Süsivesikud:57 g
Proovi ka neid retsepte
Alusta täna
– muuda oma toitumine lihtsaks ja nauditavaks.
Liitu kohe ja saa kohese ligipääsu kõigile 800 retseptile.
