Koduleht » Retseptid » Lõhe-munavõiku

Lõhe-munavõiku

15

Koostisosad:

  • lõhefilee 100 g ~1 tükk
  • munad 2 tk ~120 g
  • kookosrasv 10 g ~2 tl
  • täisteraleib 60 g ~2 viilu
  • kurk 60 g ~1/4 keskmist
  • tomat 80 g ~1 keskmine
  • sool maitse järgi
Valmistamine:1. Pane pann tulele ja aja kuumaks.
2. Lõika lõhe väikesteks tükkideks ja prae pannil kookosrasvas 2-3 minutit. Maitsesta soolaga.
3. Lisa lõhele munad ja prae mõni minut pidevalt segades. Kui munapudru on valmis tõsta pann tulelt.
4. Viiluta leib ja soovi korral rösti.
5. Serveeri lõhe-munapudru leival värske kurgi-tomati salatiga.
Kalorid:455
Rasvad:25 g
Valgud:32 g
Süsivesikud:26 g