Koduleht » Retseptid » Lillkapsa-krevetisalat

Lillkapsa-krevetisalat

15

Koostisosad:

  • krevetid (keetmata või keedetud) 120 g ~1 portsjon
  • muna 1 tk ~60 g
  • lillkapsas 120 g ~1/3 pea
  • roheline sibul 20 g ~1 varss
  • toorjuust 30 g ~1 sl
  • ürdisool (Santa Maria) maitse järgi
Valmistamine:1. Kurna krevetid ja jäta nõrguma.
2. Keeda muna 8 minutit, seejärel tõsta külma vette ja lase jahtuda.
3. Lõika lillkapsas õhukesteks viiludeks ja haki roheline sibul.
4. Viiluta keedetud muna ja sega krevettide, lillkapsa, rohelise sibula ja majoneesiga salatiks.
5. Maitsesta ürdisoolaga (Santa Maria) ja sega õrnalt läbi.
Kalorid:255
Rasvad:11 g
Valgud:29 g
Süsivesikud:9 g