Laimi-koriandri riis kanaga
20
Koostisosad:
- kanafilee 150 g ~1 peopesa
- riis, keetmata 70 g ~½ tassitäit (valmiskujul ~180 g, ~1 rusikas)
- värske kurk 80 g ~pool väiksemat kurki
- koriander 5 g ~väike peotäis
- laim 40 g ~pool viljast (mahlaks)
- kookosõli 6 g ~1 teelusikas
- sool ja must pipar (Santa Maria) näpuotsaga
Valmistamine:1. Pese hoolikalt riis ning keeda soolaga maitsestatud vees 12-14 minutit. Kui riis on pehme, siis kurna, aga ära loputa.
2. Haki koriander ja sega see koos värskelt pressitud laimimahlaga riisi. Jäta riis seisma, et maitsed saaksid imenduda.
3. Samaaegselt pane pann tulele ja aja kookosõli kuumaks.
4. Maitsesta kana soola ja pipraga ning lisa siis pannile. Prae kana umbes 10-12 minutit kuni see on küpsenud.
5. Serveeri kana riisi ja tükeldatud värske kurgiga.
2. Haki koriander ja sega see koos värskelt pressitud laimimahlaga riisi. Jäta riis seisma, et maitsed saaksid imenduda.
3. Samaaegselt pane pann tulele ja aja kookosõli kuumaks.
4. Maitsesta kana soola ja pipraga ning lisa siis pannile. Prae kana umbes 10-12 minutit kuni see on küpsenud.
5. Serveeri kana riisi ja tükeldatud värske kurgiga.
Kalorid:450
Rasvad:9 g
Valgud:35 g
Süsivesikud:57 g
Proovi ka neid retsepte
Alusta täna
– muuda oma toitumine lihtsaks ja nauditavaks.
Liitu kohe ja saa kohese ligipääsu kõigile 800 retseptile.
