Krõbedad kanatiivad
45
Koostisosad:
- kanatiivad 300 g ~6–8 tk
- küpsetuspulber 3 g ~½ teelusikat
- sool (Santa Maria) näpuotsaga
- või 10 g ~1 teelusikas
- terav tšillikaste (Santa Maria) 20 g ~1 supilusikas
- seller 100 g ~2 varre
- sinihallitusjuust 30 g ~1 supilusikas purustatult
- skyr 80 g ~3 supilusikat
Valmistamine:1. Kuivata kanatiivad köögipaberiga, sega tugevalt kokku soola ja küpsetuspulbriga ning küpseta ahjus 200 kraadi juures 35-45 minutit või küpseta grillil.
*Võid peale kuivatamist lasta kanatiibadel seista avatult külmkapis 1-2 tundi, et nahk võimalikult kuivem oleks.
2. Senikaua lõika sellerist paksud ribad.
3. Valmista dipikaste segades skyr ja sinihallitusjuust.
4. Kui kanatiivad on valmis, siis sega need või ja terava tšillikastmega ning serveeri selleri ja dipiga.
*Võid peale kuivatamist lasta kanatiibadel seista avatult külmkapis 1-2 tundi, et nahk võimalikult kuivem oleks.
2. Senikaua lõika sellerist paksud ribad.
3. Valmista dipikaste segades skyr ja sinihallitusjuust.
4. Kui kanatiivad on valmis, siis sega need või ja terava tšillikastmega ning serveeri selleri ja dipiga.
Kalorid:710
Rasvad:52 g
Valgud:46 g
Süsivesikud:8 g
Proovi ka neid retsepte
Alusta täna
– muuda oma toitumine lihtsaks ja nauditavaks.
Liitu kohe ja saa kohese ligipääsu kõigile 800 retseptile.
