Krõbe kartul sidruni ja ürtidega
35
Koostisosad:
- kartul 250 g ~1,5 rusikat
- oliiviõli 15 g ~1 supilusikatäis
- küüslauk värske 5 g ~1 väike küüs
- sidrunikoor 5 g ~1 tl riivitud koort
- värske petersell 5 g ~väike peotäis
- sool (Santa Maria) näpuotsaga
Valmistamine:
1. Lõika kartulid paksudeks sektoriteks.
2. Aseta kartulid küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile.
3. Vala peale õli ja raputa üle soolaga.
4. Sega hoolikalt, et õli ja sool jaotuks ühtlaselt.
5. Küpseta eelsoojendatud ahjus 200 kraadi juures umbes 25 minutit, kuni kartulid on kuldpruunid ja krõbedad.
6. Samal ajal riivi sidrunikoor, haki värske petersell ja küüslauguküüs.
7. Kui kartulid on valmis, sega need kohe sidrunikoore, peterselli ja küüslauguga läbi.
8. Serveeri soojalt.
2. Aseta kartulid küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile.
3. Vala peale õli ja raputa üle soolaga.
4. Sega hoolikalt, et õli ja sool jaotuks ühtlaselt.
5. Küpseta eelsoojendatud ahjus 200 kraadi juures umbes 25 minutit, kuni kartulid on kuldpruunid ja krõbedad.
6. Samal ajal riivi sidrunikoor, haki värske petersell ja küüslauguküüs.
7. Kui kartulid on valmis, sega need kohe sidrunikoore, peterselli ja küüslauguga läbi.
8. Serveeri soojalt.
Kalorid:335
Rasvad:15 g
Valgud:5 g
Süsivesikud:44 g
Proovi ka neid retsepte
Alusta täna
– muuda oma toitumine lihtsaks ja nauditavaks.
Liitu kohe ja saa kohese ligipääsu kõigile 800 retseptile.
