must pipar (Santa Maria) ️ maitse järgi ~näpuotsatäis
Valmistamine:
1. Kurna krevetid.
2. Keeda muna 8 minutit ning tõsta siis külma vette jahtuma.
3. Lõika avokaado pooleks, võta lusikas ja puhasta. Seejärel purusta kahvliga nii avokaado kui ka jahtunud muna.
4. Sega kokku krevetid, purustatud muna ja avokaado ning maitsesta segu soola, pipra ja värskelt pressitud sidrunimahlaga.
5. Tükelda kurk ja tomat ning sega salatiks kokku.
6. Serveeri krevetisegu galetil koos salatiga.