Kreemjas singi-seene pasta
15
Koostisosad:
- pasta 70 g (kuiv) ~¾ tassi
- sink 60 g ~2 viilu ribadeks
- seened 80 g ~3 suurt
- sibul 60 g ~½ keskmist
- tomat 100 g ~1 keskmine
- oliiviõli 5 g ~1 tl
- kaste:**
- vahukoor 120 g ~½ klaasi
- riivitud juust 20 g ~2 sl
- küüslaugupulber ¼ tl
- Must pipar (Santa Maria) maitse järgi
- Meresool (Santa Maria) maitse järgi
Valmistamine:1. Valmista kaste: sega kokku vahukoor, riivitud juust, küüslaugupulber, sool ja pipar.
2. Pane pasta soolvette keema 8–10 minutiks.
3. Tükelda sink, seened ja sibul ning prae pannil oliiviõlis 2–3 minutit, seejärel keera kuumus madalaks.
4. Vala pannile umbes 1/3 kastmest ja sega läbi.
5. Kui pasta on valmis, kurna (ära loputa) ja lisa pannile kastme-seguga, sega hoolikalt.
6. Viiluta tomat ja serveeri pasta kõrvale.
2. Pane pasta soolvette keema 8–10 minutiks.
3. Tükelda sink, seened ja sibul ning prae pannil oliiviõlis 2–3 minutit, seejärel keera kuumus madalaks.
4. Vala pannile umbes 1/3 kastmest ja sega läbi.
5. Kui pasta on valmis, kurna (ära loputa) ja lisa pannile kastme-seguga, sega hoolikalt.
6. Viiluta tomat ja serveeri pasta kõrvale.
Kalorid:605
Rasvad:34 g
Valgud:37 g
Süsivesikud:36 g
Proovi ka neid retsepte
Alusta täna
– muuda oma toitumine lihtsaks ja nauditavaks.
Liitu kohe ja saa kohese ligipääsu kõigile 800 retseptile.
