Kodujuustusalat praekartuli ja lõhega
25
Koostisosad:
- lõhefilee 150 g ~1 peopesa
- kartul 220 g ~rusikas
- kookosõli 10 g ~1 teelusikat
- kodujuust (5%) 100 g ~pool väikest topsi
- kurk 100 g ~pool kurki
- porru 50 g ~paar rõngast
- jääsalat 50 g ~peotäis
- sidrunimahl 10 g ~veerand sidrunit
- sool (Santa Maria) maitse järgi
Valmistamine:1. Pane kartulid soolaga maitsestatud vees keema.
2. Tükelda lõhefilee.
3. Pane pann tulele ja aja kookosõli kuumaks.
4. Kurna kartul ja prae kuumal pannil kuldpruuniks. Lisa seejärel pannile lõhefilee tükid, maitsesta soolaga ning prae kuni lõhe on saavutanud soovitud küpsuse.
5. Haki kurk, porru ja jääsalat ning sega koos kodujuustuga salatiks, soovi korral maitsesta soolaga.
6. Pigista lõhetükkidele värsket sidrunimahla ning serveeri siis lõhe ja kartulite segu koos kodujuustusalatiga.
2. Tükelda lõhefilee.
3. Pane pann tulele ja aja kookosõli kuumaks.
4. Kurna kartul ja prae kuumal pannil kuldpruuniks. Lisa seejärel pannile lõhefilee tükid, maitsesta soolaga ning prae kuni lõhe on saavutanud soovitud küpsuse.
5. Haki kurk, porru ja jääsalat ning sega koos kodujuustuga salatiks, soovi korral maitsesta soolaga.
6. Pigista lõhetükkidele värsket sidrunimahla ning serveeri siis lõhe ja kartulite segu koos kodujuustusalatiga.
Kalorid:655
Rasvad:35 g
Valgud:41 g
Süsivesikud:44 g
Proovi ka neid retsepte
Alusta täna
– muuda oma toitumine lihtsaks ja nauditavaks.
Liitu kohe ja saa kohese ligipääsu kõigile 800 retseptile.
