Keedetud praekartul hakkliha ja köögiviljadega on toekas ja nostalgiline kodune roog, mis pakub head tasakaalu süsivesikute, valkude ja rasvade vahel. Kartuli eelnev keetmine teeb roa seedimisele kergemaks, hakkliha annab täiskõhutunde ning praetud porgand ja sibul lisavad loomulikku magusust. Juustuviil sulab kuuma roa peale mõnusalt ning koriander annab roale värske ja kergelt idamaise nüansi.