Koduleht » Retseptid » Kiire omlett köögiviljadega

Kiire omlett köögiviljadega

15

Koostisosad:

  • muna 2 tk ~120 g
  • vahukoor 30 g ~2 sl
  • juust (nt gouda) 30 g ~2 sl riivitult
  • oliiviõli 10 g ~1 tl
  • köögiviljasegu (nt paprika, brokoli, spinat) 200 g ~2 peotäit
  • ürdimaitseaine (Santa Maria) maitse järgi
  • sool maitse järgi
  • lemmik puuvili 150 g ~1 portsjon
Valmistamine:

1. Prae pannil köögiviljad oliivõlis, maitsesta vähese soolaga.
2. Senikaua klopi lahti muna koos vahukoorega, maitsesta ürdi maitseainega.
3. Vala muna köögiviljade peale pannile ning lisa (riivitud) juust.
4. Küpseta kaane all tasasel tulel, kuni muna pole enam vedel, magustoiduks söö lemmik puuvili.
Kalorid:725
Rasvad:37 g
Valgud:69 g
Süsivesikud:26 g