Kanafilee suitsujuustu ja rosinatega
20
Koostisosad:
- kana 170 g ~1 suur peopesa
- rosinad 20 g ~väike peotäis
- suitsujuust 40 g ~2 viilu
- kookosõli 5 g ~½ teelusikat
- tomat 120 g ~1 keskmine
- jääsalat 60 g ~1 peotäis
- roheline sibul 10 g ~väike peotäis
- oliiviõli 5 g ~½ teelusikat
- meresool (Santa Maria) maitse järgi
Valmistamine:
1. Lõika kanafilee liblikaks (st lõika filee horisontaalselt peaaegu läbi ja ava nagu raamat).
2. Kuumuta pannil kookosrasv ning prae kanafileed kuumal pannil mõlemalt poolt umbes 3–4 minutit, kuni pind on kuldne. Maitsesta soolaga.
3. Tõsta kanafilee ahjuplaadile, laota peale rosinad ja kõige peale viilutatud suitsujuust.
4. Küpseta ahjus grillrežiimil 200–220 °C juures seni, kuni juust on sulanud ja kergelt pruunistunud (umbes 5–7 minutit).
5. Haki tomat, jääsalat ja roheline sibul, sega need omavahel salatiks. Lisa maitseks paar tilka oma lemmikõli (nt oliiviõli).
6. Serveeri kanafileed salatiga – soe ja külm koos annavad suurepärase tasakaalu.
2. Kuumuta pannil kookosrasv ning prae kanafileed kuumal pannil mõlemalt poolt umbes 3–4 minutit, kuni pind on kuldne. Maitsesta soolaga.
3. Tõsta kanafilee ahjuplaadile, laota peale rosinad ja kõige peale viilutatud suitsujuust.
4. Küpseta ahjus grillrežiimil 200–220 °C juures seni, kuni juust on sulanud ja kergelt pruunistunud (umbes 5–7 minutit).
5. Haki tomat, jääsalat ja roheline sibul, sega need omavahel salatiks. Lisa maitseks paar tilka oma lemmikõli (nt oliiviõli).
6. Serveeri kanafileed salatiga – soe ja külm koos annavad suurepärase tasakaalu.
Kalorid:435
Rasvad:17 g
Valgud:49 g
Süsivesikud:21 g
Proovi ka neid retsepte
Alusta täna
– muuda oma toitumine lihtsaks ja nauditavaks.
Liitu kohe ja saa kohese ligipääsu kõigile 800 retseptile.
