Kana kookose-karrikastmes
20
Koostisosad:
- kanafilee 150 g ~1 peopesa
- riis, keetmata 60 g ~4 kuhjaga supilusikat
- kookospiim 100 ml ~pool klaasi
- oliiviõli 6 g ~1 teelusikas
- porgand 60 g ~pool keskmist
- paprika 80 g ~pool paprikat
- jääsalat 60 g ~pool taldrikut
- sool (Santa Maria) näpuotsaga
- karri (Santa Maria) näpuotsaga
Valmistamine:
1. Pese riis külma veega ja pane keema, maitsesta vesi soolaga.
2. Lõika kanast õhuksesed viilud ja prae pannil oliivõlis mõlemalt poolt kuldpruuniks, maitsesta soolaga.
3. Vala kanale peale kookospiim ja maitsesta karriga, sega hoolikalt ja kuumuta tasasel tulel mõni minut.
4. Senikaua riivi porgand, haki paprika ja jääsalat ning sega omavahel.
5. Kurna riis, kuid ära loputa ja serveeri kana ning salatiga.
2. Lõika kanast õhuksesed viilud ja prae pannil oliivõlis mõlemalt poolt kuldpruuniks, maitsesta soolaga.
3. Vala kanale peale kookospiim ja maitsesta karriga, sega hoolikalt ja kuumuta tasasel tulel mõni minut.
4. Senikaua riivi porgand, haki paprika ja jääsalat ning sega omavahel.
5. Kurna riis, kuid ära loputa ja serveeri kana ning salatiga.
Kalorid:610
Rasvad:26 g
Valgud:38 g
Süsivesikud:54 g
Proovi ka neid retsepte
Alusta täna
– muuda oma toitumine lihtsaks ja nauditavaks.
Liitu kohe ja saa kohese ligipääsu kõigile 800 retseptile.
