Kana ja bataat avokaadosalatiga
25
Koostisosad:
- kanafilee 150 g ~1 peopesa
- bataat 200 g ~rusikas
- kookosrasv 10 g ~1 teelusikat
- avokaado 80 g ~pool avokaadot
- kurk 100 g ~pool kurki
- paprika 100 g ~pool paprika
- suvikõrvits 100 g ~pool väikest
- sidrunimahl 10 g ~veerand sidrunit
- ürdisool (Santa Maria) maitse järgi
- must pipar (Santa Maria) ️ näpuotsaga
Valmistamine:1. Pane soolaga maitsestatud vesi potis keema. Pane pann tulele ja aja kookosrasv kuumaks.
2. Koori ja lõika bataat ehk maguskartul õhukesteks viiludeks. Lõika kanafilee ribadeks.
3. Keeda bataati umbes 10 minutit või kuni see on pehme. Prae kanaribasid kuumal pannil ning maitsesta ürdisoolaga.
4. Tükelda kurk, paprika ja suvikõrvits.
5. Puhasta ja püreesta avokaado ning lisa saadud massile veidi sidrunimahla, ürdisoola ja musta pipart, ning sega kurgi, paprika ja suvikõrvitsaga.
6. Serveeri kana ja bataat avokaado-köögivilja salatiga.
2. Koori ja lõika bataat ehk maguskartul õhukesteks viiludeks. Lõika kanafilee ribadeks.
3. Keeda bataati umbes 10 minutit või kuni see on pehme. Prae kanaribasid kuumal pannil ning maitsesta ürdisoolaga.
4. Tükelda kurk, paprika ja suvikõrvits.
5. Puhasta ja püreesta avokaado ning lisa saadud massile veidi sidrunimahla, ürdisoola ja musta pipart, ning sega kurgi, paprika ja suvikõrvitsaga.
6. Serveeri kana ja bataat avokaado-köögivilja salatiga.
Kalorid:540
Rasvad:23 g
Valgud:38 g
Süsivesikud:45 g
Proovi ka neid retsepte
Alusta täna
– muuda oma toitumine lihtsaks ja nauditavaks.
Liitu kohe ja saa kohese ligipääsu kõigile 800 retseptile.
