Koduleht » Retseptid » Kala taco

Kala taco

10

Koostisosad:

  • Lisatud taco-kest:
  • kala 160 g ~1 filee
  • jogurt 120 g ~½ klaasi
  • kurk 100 g ~½ pikk kurk
  • jääsalat 60 g ~1 peotäis
  • till 5 g ~1 sl hakitult
  • laimimahl 10 g ~2 tl
  • taco-kest 2-3 tk
  • Meresool (Santa Maria) maitse järgi
Valmistamine:

1. Küpseta kala ahjus 200 kraadi juures, 10-15 minutit, prae pannil 8-10 minutit või grilli tulel seni kuni valmis, maitsesta soolaga.
2. Senikaua viiluta kurk ja haki jääsalat peeneteks ribadeks.
3. Maitsesta jogurt laimi pipra ja tilliga.
4. Kui kala on valmis siis pane taco kesta põhja jääsalat, siis kurk, siis kala ja kõige peale jogurtikaste.
5. Serveeri need koostisosad salatina, mis kesta sisse ei mahtunud.
Kalorid:475
Rasvad:19 g
Valgud:15 g
Süsivesikud:59 g