Koduleht » Retseptid » Juustune munapuder leival

Juustune munapuder leival

10

Koostisosad:

  • munad 2 tk ~120 g
  • juust 40 g ~2 sl riivitult
  • kookosõli 10 g ~2 tl
  • täisteraleib 60 g ~2 viilu
  • tomat 80 g ~1 keskmine
  • spinat 40 g ~1 peotäis
  • sool ja must pipar maitse järgi
Valmistamine:1. Pane pann tulele ja aja kookosõli kuumaks.
2. Riivi juust, klopi kausis munad lahti ja sega juustuga kokku, maitsesta soola ja pipraga.
3. Prae segu kuumal pannil seda pidevalt segades.
4. Samaaegselt rösti leiva viilud ja haki tomat, sega tomat spinatiga salatiks kokku.
5. Serveeri munapuder leival ja kõrvale spinati-tomati salat.
Kalorid:455
Rasvad:26 g
Valgud:28 g
Süsivesikud:27 g