Koduleht » Retseptid » Jõulu poke bowl

Jõulu poke bowl

25

Koostisosad:

  • verivorst 100 g ~1 peopesa
  • kartul 180 g ~1 rusikas
  • praekapsas 120 g ~pool taldrikut
  • tomat 80 g ~1 väike
  • kurk 80 g ~pool kurki
  • majonees 25 g ~1,5 supilusikat
  • sool (Santa Maria) maitse järgi näpuotsaga
  • must pipar (Santa Maria) maitse järgi näpuotsaga
Valmistamine:

1. Koori kartul(id) ja lõika väikesteks tükkideks ning keeda soolvees või küpseta ahjus 200 kraadi juures…vihje- ahjus tuleb nämmam 😉
2. Prae verivorst pannil koos praekapsaga, aga kui kartulit ahjus küpsetad, siis viska need ka ahju…küpsetusvormil loomulikult 😀
3. Viiluta kurk ja tomat ning tõmba hinge, suurem osa on nüüd möödas!
4. Lase kartulil pisut jahtuda ja siis sega majoneesiga ning maitsesta vähese soolaga.
5. Hakka kõiki koostisosi kaussi panema…ole loov nagu kunstnik, eriti kui teistele ka teed 🙂
6. Kui oled oma meistriteosega rahul, siis söö see ära…kaussi loomulikult ära söö 😀
Kalorid:520
Rasvad:32 g
Valgud:16 g
Süsivesikud:42 g