Eriku lemmik kanaroog
20
Koostisosad:
- kanafilee 150 g ~1 peopesa
- bataat 150 g ~1 rusikas
- brokoli 100 g ~pool väiksemat pead
- šampinjonid 80 g ~4–5 tk
- sibul 50 g ~½ keskmist
- avokaado 80 g ~pool viljast
- kookosõli 8 g ~1,5 teelusikat
- sidrunimahl 10 g ~veerand sidruni mahl
- sool ja must pipar (Santa Maria) ️ näpuotsaga
Valmistamine:1. Pane ahi 220 kraadi juurde soenema.
2. Koori ja viiluta bataat ning küpseta seda ahjus umbes 10 minutit või kuni see on pehme.
3. Tükelda kanafilee ja brokoli, puhasta ja tükelda seened, haki sibul.
4. Pane pann tulele ja aja kookosõli kuumaks.
5. Pruunista kana tükid kuumal pannil. Seejärel lisa pannile ka seened ja sibul. Maitsesta soola ja pipraga.
6. Auruta brokoli. Püreesta avokaado, lisa sidrunimahl, sool ja pipar.
7. Sega kõik komponendid salatiks kokku.
8. Võib serveerida nii soojalt kui ka jahtunult.
2. Koori ja viiluta bataat ning küpseta seda ahjus umbes 10 minutit või kuni see on pehme.
3. Tükelda kanafilee ja brokoli, puhasta ja tükelda seened, haki sibul.
4. Pane pann tulele ja aja kookosõli kuumaks.
5. Pruunista kana tükid kuumal pannil. Seejärel lisa pannile ka seened ja sibul. Maitsesta soola ja pipraga.
6. Auruta brokoli. Püreesta avokaado, lisa sidrunimahl, sool ja pipar.
7. Sega kõik komponendid salatiks kokku.
8. Võib serveerida nii soojalt kui ka jahtunult.
Kalorid:465
Rasvad:18 g
Valgud:38 g
Süsivesikud:36 g
Proovi ka neid retsepte
Alusta täna
– muuda oma toitumine lihtsaks ja nauditavaks.
Liitu kohe ja saa kohese ligipääsu kõigile 800 retseptile.
