Bataadi võileib
20
Koostisosad:
- bataat 200 g ~1 keskmine
- oliiviõli 10 g ~1 tl
- avokaado 60 g ~1/2 viljast
- punased oad, keedetud 80 g ~3 sl
- feta juust 40 g ~2 sl
- sibul 40 g ~1/3 keskmist
- koriander maitse järgi
- sool maitse järgi
- must pipar (Santa Maria) maitse järgi
Valmistamine:1. Koori bataat ja lõika 1cm paksused viilud/rattad(hea oleks, kui läbimõõt oleks võimalikult lai) ja määri kokku oliiviõliga.
2. Prae viilud keskmise kuumusega pannil või küpseta ahjus 200 kraadi juures 20 minutit, maitsesta soolaga.
3. Senikaua puhasta ja püreesta küps avokaado, kurna oad, haki koriander ja sibul ning sega kõik omavahel kokku, maitsesta soola ja pipraga.
4. Aseta segu bataadile ja kõige peale pane feta juustu tükid.
2. Prae viilud keskmise kuumusega pannil või küpseta ahjus 200 kraadi juures 20 minutit, maitsesta soolaga.
3. Senikaua puhasta ja püreesta küps avokaado, kurna oad, haki koriander ja sibul ning sega kõik omavahel kokku, maitsesta soola ja pipraga.
4. Aseta segu bataadile ja kõige peale pane feta juustu tükid.
Kalorid:450
Rasvad:17 g
Valgud:31 g
Süsivesikud:42 g
Proovi ka neid retsepte
Alusta täna
– muuda oma toitumine lihtsaks ja nauditavaks.
Liitu kohe ja saa kohese ligipääsu kõigile 800 retseptile.
