Ananassi salat
25
Koostisosad:
- kanafilee 140 g ~1 peopesa
- riis, keedetud 180 g ~1 rusikas
- kookosõli 5 g ~1 teelusikas
- värske ananass 100 g ~⅓ väiksemat ananassi
- jääsalat 60 g ~pool taldrikut
- värske tšillipipar 5 g ️ ~pool väikesest kaunast
- hapukoor 40 g ~2 supilusikat
- sool (Santa Maria) näpuotsaga
Valmistamine:
1. Pese ja siis keeda riisi umbes 12-14 minutit.
2. Pane pann tulele ja aja kookosrasv kuumaks.
3. Tükelda kanafilee, maitsesta soolaga ning prae siis pannil.
4. Lase kanalihal ja riisil jahtuda toatemperatuurini. Riisi võid jahutada külma vee all.
5. Lõika ananass pikkupidi pooleks ja puhasta seest kooreni.
6. Tükelda ananassi sisu, salat ja tšillipipar väikesteks tükkideks. Lisa hapukoor. Sega kõik koostisosad salatiks kokku.
7. Serveeri salat ananassi koores.
2. Pane pann tulele ja aja kookosrasv kuumaks.
3. Tükelda kanafilee, maitsesta soolaga ning prae siis pannil.
4. Lase kanalihal ja riisil jahtuda toatemperatuurini. Riisi võid jahutada külma vee all.
5. Lõika ananass pikkupidi pooleks ja puhasta seest kooreni.
6. Tükelda ananassi sisu, salat ja tšillipipar väikesteks tükkideks. Lisa hapukoor. Sega kõik koostisosad salatiks kokku.
7. Serveeri salat ananassi koores.
Kalorid:525
Rasvad:15 g
Valgud:36 g
Süsivesikud:61 g
Proovi ka neid retsepte
Alusta täna
– muuda oma toitumine lihtsaks ja nauditavaks.
Liitu kohe ja saa kohese ligipääsu kõigile 800 retseptile.
