Vürtsikas uba tacokausis

Elu Ilma Dieedita

Koduleht » Retseptid » Vürtsikas uba tacokausis

20

Vürtsikas uba tacokausis

Vürtsikas uba tacokausis on tomatine roog, kus tomat aitab suurendada taldriku mahtu ilma liigse kaloraažita. Tomatites leiduvad happed ja kiudained võivad toetada seedimist ning jätta kõhu mõnusalt kergeks. See teeb toidust värske ja samas kaalulangetajale sobiva valiku, mida on lihtne igapäevamenüüsse sobitada.

Toidukord: Lõunasöök, Õhtusöök

Kalorid: 450

Koostisosad
Valmistamine
Toiteväärtus

Koostisosad

koostisosad (1 portsjon, kokku ~630 kcal):
100 g mustad oad (keedetud või konserveeritud) ~3 sl
80 g tomat ~1 keskmine
30 g punane sibul ~¼ sibulat
6 g oliiviõli ~1 tl
1 g küüslaugupulber näpuotsaga
1 g tšillimaitseaine näpuotsaga
sool maitse järgi
10 g laimimahl ~2 tl
5 g värske koriander ~paar vart
Salat:
60 g jääsalat ~1 peotäis
60 g kurk ~¼ kurki
60 g paprika ~½ paprika
Serveeri koos:
40 g riivitud juust ~2 sl
1 tk tacokauss (umbes 25 g)a)

Valmistamine

Haki tomat ja sibul väikesteks tükkideks ja kurna oad ning prae neid pannil oliivõlis keskmise kuumusega 5 minutit, maitsesta küüslaugupulbri, tšillimaitseainega, soola, laimimahla ja hakitud koriandriga.
Senikaua haki jääsalat, kurk ja paprika ning sega salatiks.
Riivi juust ja kuumuta tacokaussi ahjus 100 kraadi juures 2-3 minutit või rösteris, kui mahub.
Pane oa-tomati segu tacokaussi, raputa peale riivitud juust ja serveeri salatiga