Koostisosad
Valmistamine
-
Pane pann tulele ja aja pool kookosrasva kogusest kuumaks.
-
Lõika kana õhukesteks viiludeks ja prae pannil kõrge kuumusega 3-5 minutit. Maitsesta soolaga.
-
Haki tšilli ja sega siis kokku ülejäänud kookosrasva, mee, värskelt pressitud apelsinimahla ja soolaga.
-
Lõika paprika, jääsalat, porgand, redis ja kurk õhukesteks viiludeks.
-
Laota tükeldatud köögiviljad taldrikule, aseta peale kana tükid ning nirista kaste ühtlaselt salatile.






