Koduleht » Retseptid » Valge uba tomati-juustu kastmes
15 min

Valge uba tomati-juustu kastmes

Selles toidus annavad küpsed tomatid nii värvi kui ka kerge, värske maitse. Tomat on veerikas ja madala energiasisaldusega, mis tähendab, et kõht saab täis, kuid kalorid jäävad mõistlikuks. Tänu kergele tomatipõhjale sobib roog suurepäraselt päevadeks, mil soovid hoida kaloraaži kontrolli all.
Toidukord: Hommikusöök
Kalorid: 550

Koostisosad

  

  • 158 g oad ~1 suur kauss
  • 53 g peekon ~3–4 viilu
  • 44 g sibul ~pool väiksemat
  • 44 g tomatipüree ~3 supilusikat
  • tšilli (Santa Maria) ️ maitse järgi ~näpuotsatäis
  • must pipar (Santa Maria) ️ maitse järgi ~näpuotsatäis
  • meresool (Santa Maria) maitse järgi ~näpuotsatäis
  • 35 g spinat ~2 peotäit
  • 70 g kurk ~⅓ kurki
  • 88 g tomat ~1 väike
  • 106 g õun ~1 keskmine

Valmistamine

 

  1. Kurna oad ja loputa kergelt sooja veega.
  2. Riivi juust, haki sibul ja tšilli.
  3. Pane pann tulele ja aja kuumaks.
  4. Tõsta sibul pannile ja prae umbes 2 minutit. Seejärel lisa pannile oad, juust ja tomatipüree. Maitsesta soola, pipra ja tšilliga. Keera kuumus maha ja lase seista.
  5. Pese spinat, tükelda kurk ja sega salatiks kokku.
  6. Serveeri oasegu salatipõhjal ja söö magustoiduks õun.

Toiteväärtus

Kalorid: 550kcalSüsivesikud: 46gValgud: 36gRasvad: 33g