Koduleht » Retseptid » Valge oa ja juustu salat
10 min

Valge oa ja juustu salat

Valge oa ja juustu salat on tomatine roog, kus tomat aitab suurendada taldriku mahtu ilma liigse kaloraažita. Tomatites leiduvad happed ja kiudained võivad toetada seedimist ning jätta kõhu mõnusalt kergeks. Tänu kergele tomatipõhjale sobib roog suurepäraselt päevadeks, mil soovid hoida kaloraaži kontrolli all.
Toidukord: Lõunasöök, Õhtusöök
Kalorid: 330

Koostisosad

  

  • 120 g punased või valged oad (konserv) ~1/2 purki
  • 30 g juust (nt gouda) ~2 sl riivitult
  • 50 g jääsalat ~2 peotäit
  • 100 g tomat ~1 väike
  • 80 g kurk ~1/3 keskmist
  • 80 g kiivi ~1 suur

Valmistamine

 

  1. Kurna oad purgist ja loputa neid külma veega.
  2. Riivi juust ning tükelda jääsalat, tomat, kurk ja kooritud kiivi.
  3. Sega kõik komponendid omavahel kokku ja serveeri värske salatina.

Toiteväärtus

Kalorid: 330kcalSüsivesikud: 36gValgud: 20gRasvad: 11g