Koduleht » Retseptid » Tuunikala võileivatort
20 min

Tuunikala võileivatort

Tuunikala võileivatort kasutab mune, mis pakuvad nii valku kui ka B-rühma vitamiine. Muna aitab hoida veresuhkru ühtlasena ja ennetab kiiret näljatunnet pärast einet. Kerge lisand nagu salat või köögiviljad muudab roa mahu suureks, kuid kaloraaži mõõdukaks – ideaalne kaalulangetuseks.
Toidukord: Lõunasöök, Õhtusöök
Kalorid: 500

Koostisosad

  

  • 80 g rukkileib ~3 viilu
  • 120 g tuunikalakonserv omas mahlas ~1 peopesa
  • 40 g hapukoor 10% ~2 supilusikat
  • 20 g majonees ~1 supilusikas
  • 30 g sibul ~veerand väikesest sibulast
  • 1 tk keedetud muna (60 g) ~pool peopesa
  • 60 g tomat ~3 viilu
  • 60 g kurk ~pool väiksemat kurki
  • 10 g sidrunimahl ~1 teelusikas
  • 5 g maitseroheline (nt till, petersell) näpuotsaga
  • sool (Santa Maria) näpuotsaga
  • must pipar (Santa Maria) näpuotsaga

Valmistamine

 

  1. Viiluta rukkileib või sepik ja lõika koorikud ära, et kihid jääksid ühtlased.
  2. **Valmista täidis:** nõruta tuunikala, haki sibul ja maitseroheline peeneks. Lisa majonees, hapukoor ja sidrunimahl ning sega kreemjaks seguks.
  3. Määri esimesele leivakihile osa tuunikalasegust, kata järgmise leivakihiga ja korda, kuni kõik kihid on kasutatud.
  4. Määri pealmine ja külgmised kihid üle hapukoore–majoneesi seguga ning kaunista tomati, kurgi, keedetud muna ja maitserohelisega.
  5. Lase võileivatordil vähemalt 1–2 tundi külmkapis maitsestuda ja taheneda.

Toiteväärtus

Kalorid: 500kcalSüsivesikud: 38gValgud: 32gRasvad: 24g