-
Pane pott soolaga maitsestatud veega keema.
-
Lisa keevasse vette riisinuudlid ning keeda neid umbes 6-8 minutit.
-
Kurna riisinuudlid, loputa leige veega ja sega kergelt läbi kookosrasvaga.
-
Tükelda kanafilee ja paprika, haki sibul. Loputa seeni leige vee all ja rebi suuremad pooleks. Riivi juust.
-
Pane pann tulele ja aja kookosõli kuumaks.
-
Lisa pannile kana tükid ja prae need poolküpseks. Lisa siis pannile ka paprika, sibul ja seened ja prae neid keskmisel kuumusel veel kuni sibul on küpsenud. Maitsesta soola ja pipraga.
-
Keera kuumus maha ja lisa pannile vahukoor, tüümian ja riisinuudlid. Sega kõik hoolikalt läbi.
-
Serveeri pastat riivitud juustu ja värske tomatiga.