Koostisosad
Valmistamine
-
Tükelda ingver ja värske tšillipipar ning sega siis oliivõli ja maitseainetega kokku.
-
Hõõru saadud segu searibile ja jäta kilega kaetult vähemalt 20 minutiks külmikusse seisma.
-
Pane ahi 250 kraadi peale soojenema.
-
Küpseta ribi ahjus grilliprogrammil umbes 15 minutit või kuni liha on kuldpruun.
-
Samaaegselt keeda kartulid.
-
Tükelda kurk, porgand ning jääsalat ja sega kokku salatiks.
-
Serveeri ribisid koos kartuli ja salatiga.






