Koduleht » Retseptid » Sült keedukartuliga
25 min

Sült keedukartuliga

Sült keedukartuliga on tomatine roog, kus tomat aitab suurendada taldriku mahtu ilma liigse kaloraažita. Tomatites leiduvad happed ja kiudained võivad toetada seedimist ning jätta kõhu mõnusalt kergeks. See teeb toidust värske ja samas kaalulangetajale sobiva valiku, mida on lihtne igapäevamenüüsse sobitada.
Toidukord: Lõunasöök, Õhtusöök
Kalorid: 560

Koostisosad

  

  • 150 g sült (valmis) ~1 portsjon
  • 200 g kartul ~1 rusikas
  • 5 g till värske ~näpuotsaga
  • 50 g hapukoor ~2 supilusikat
  • 80 g kurk ~pool keskmist
  • 100 g tomat ~1 keskmine
  • 5 g maitseroheline (nt petersell, till) näpuotsaga
  • 60 g rukkileib ~1 viil
  • sool (Santa Maria) näpuotsaga

Valmistamine

 

  1. Koori kartulid ja lõika tükkideks ning keeda soolvees.(mida väiksemad tükid, seda kiiremini keevad valmis)
  2. Senikaua haki kurk, tomat ja maitseroheline, sega hapukoorega salatiks, maitsesta soolaga.
  3. Kui kartulid on valmis, siis sega need tilliga.
  4. Serveeri sült kartuli, salati ja leivaga.

Toiteväärtus

Kalorid: 560kcalSüsivesikud: 58gValgud: 26gRasvad: 24g