Koduleht » Retseptid » Sealiha riisi ja tomatitega
20 min

Sealiha riisi ja tomatitega

Sealiha riisi ja tomatitega on tomatine roog, kus tomat aitab suurendada taldriku mahtu ilma liigse kaloraažita. Tomatites leiduvad happed ja kiudained võivad toetada seedimist ning jätta kõhu mõnusalt kergeks. See teeb toidust värske ja samas kaalulangetajale sobiva valiku, mida on lihtne igapäevamenüüsse sobitada.
Toidukord: Lõunasöök, Õhtusöök
Kalorid: 550

Koostisosad

  

  • 134 g sealiha (lahja, 10% rasva) ~1 peopesa
  • 63 g riis, keetmata ~pool klaasi (keedetult u 161 g)
  • 89 g paprika ~pool paprika
  • 89 g tomat ~1 keskmine
  • 9 g kookosõli ~1 teelusikat
  • petersell peotäis
  • tšillimaitseaine (Santa Maria) ️ maitse järgi
  • sool (Santa Maria) maitse järgi

Valmistamine

 

  1. Pane pott veega keema ja keeda riisi 12-14 minutit.
  2. Pane pann tulele ja aja kookosõli kuumaks.
  3. Tükelda sealiha ja paprika, lõika tomat viiludeks ning haki petersell.
  4. Pruunista sealiha kuumal pannil ning maitsesta tšilli maitseainega.
  5. Kurna riis ning lisa see siis pannile, sega juurde ka paprika ja maitseained. Kuumuta segu madalal kuumusel pidevalt segades veel mõni minut, et maitsed saaksid ühtlustuda.
  6. Puista riisiroale peterselli ja serveeri tomatiga.

Toiteväärtus

Kalorid: 550kcalSüsivesikud: 60gValgud: 37gRasvad: 25g