Sealiha küüslaugu ja päikesekuivatatud tomatitega

Elu Ilma Dieedita

Koduleht » Retseptid » Sealiha küüslaugu ja päikesekuivatatud tomatitega

20

Sealiha küüslaugu ja päikesekuivatatud tomatitega

Sealiha küüslaugu ja päikesekuivatatud tomatitega on tomatine roog, kus tomat aitab suurendada taldriku mahtu ilma liigse kaloraažita. Tomat on veerikas ja madala energiasisaldusega, mis tähendab, et kõht saab täis, kuid kalorid jäävad mõistlikuks. See teeb toidust värske ja samas kaalulangetajale sobiva valiku, mida on lihtne igapäevamenüüsse sobitada.

Toidukord: Lõunasöök, Õhtusöök

Kalorid: 270

Koostisosad
Valmistamine
Toiteväärtus

Koostisosad

130 g sealiha ~1 portsjon
5 g küüslauk ~1 väike küüs
20 g päikesekuivatatud tomatid ~2 tk
10 g oliiviõli ~2 tl
50 g jääsalat ~1 peotäis
80 g tomat ~1 keskmine
80 g kurk ~1/3 keskmist
sool ja must pipar (Santa Maria) maitse järgi

Valmistamine

Pane ahi 200 kraadi juurde soojenema.
Pane pann tulele ja aja kuumaks.
Pruunista pannil sealiha kõik küljed ja maitsesta siis soola ja pipraga.
Tõsta sealiha ahjuvormiga ahju umbes 10 minutiks küpsema.
Samaaegselt haki küüslauk ja päikesekuivatatud tomat väikesteks tükkideks ning sega oliivõliga.
Tükelda jääsalat, kurk ja tomat ning sega salatiks kokku.
Serveeri sealiha salati ja maitseõliga.