Röstitud leib juustu ja valgete ubadega tomatikastmes

Elu Ilma Dieedita

Koduleht » Retseptid » Röstitud leib juustu ja valgete ubadega tomatikastmes

15

Röstitud leib juustu ja valgete ubadega tomatikastmes

Röstitud leib juustu ja valgete ubadega tomatikastmes tõstab esile tomati, mis lisab roale looduslikku happesust ja palju C-vitamiini. Tomat on veerikas ja madala energiasisaldusega, mis tähendab, et kõht saab täis, kuid kalorid jäävad mõistlikuks. Tänu kergele tomatipõhjale sobib roog suurepäraselt päevadeks, mil soovid hoida kaloraaži kontrolli all.

Toidukord: Hommikusöök

Kalorid: 480

Koostisosad
Valmistamine
Toiteväärtus

Koostisosad

120 g valged oad (keedetud või konserveeritud) ~1/2 purki
80 g tomat ~1 keskmine
40 g juust ~2 viilu
60 g täisteraleib ~2 viilu
40 g spinat ~1 peotäis
10 g kookosõli ~2 tl
sool ja must pipar maitse järgi

Valmistamine

Pane pann tulele ja aja kookosõli kuumaks.
Viiluta tomat ja kurna valged oad, seejärel prae pannil keskmise kuumusega 4-6 minutit. Maitsesta soola ja pipraga.
Rösti leib kas rösteris, ahjus grillrežiimil või prae pannil.
Kui leib on valmis, siis aseta kuumale leivale juustu viilud. Serveeri oad röstitud leiva ja värske spinatiga.