Koostisosad
Valmistamine
-
Keeda koorega kartul ja porgand ning soovi korral ka peet, maitsesta vesi soolaga. Samas potis võid keeta ka muna 8 minutit ja siis panna külma vette, et koor lihtsamini lahti tuleks.
-
Tükelda õun, kurk ja kala/liha(vajaduse korral küpseta).
-
Kui juurikad on pehmeks keedetud, siis lase pisut jahtuda, siis koori ja tükelda, sest siis jahtuvad kiiremini.
-
Sega kõik komponendid kokku, maitsesta soola, sinepi ja vähese meega, kõige peale pane maitseroheline.
