Riisiroog kanaga

Elu Ilma Dieedita

40

Selles roas on kana peamine täiskõhutunde looja, pakkudes palju valku väheste kaloritega. Kana kõrge valgusisaldus suurendab toidu termilist efekti, mis tähendab, et keha kulutab seedimiseks rohkem energiat. Roog jääb kerge, kuid toitev – just sobiv valik, kui tahad samal ajal süüa hästi ja saada saledamaks.

Toidukord: Lõunasöök, Õhtusöök

Kalorid: 585

Koostisosad
Valmistamine
Toiteväärtus

Koostisosad

150 g kanafilee ~1 peopesa
70 g pruun riis, keetmata ~pool klaasi (keedetult u 180 g)
60 g sibul ~pool keskmist
100 g paprika ~pool paprika
1 küüs küüslauk purustatud
70 g külmutatud herned ~väike peotäis
40 g tomatipasta ~2 sl
10 g kookosõli ~1 teelusikat
sool (Santa Maria) maitse järgi
must pipar (Santa Maria) ️ näpuotsaga
tšillimaitseaine (Santa Maria) ️ maitse järgi

Valmistamine

Pese pruun riis, pane pott veega keema ja keeda riisi 30 minutit. Seejärel kurna, eemalda pott kuumuselt ja pane riis potti tagasi. Pane kaas peale ja lase riisil 10 minutit seista.
Lõika kanafilee ribadeks, tükelda sibul, paprika ja küüslauk.
Pane pann tulele ja aja kookosõli kuumaks. Prae kanafilee ribad kergelt pruuniks ja tõsta kõrvale.
Prae samal pannil sibul ja paprika. Umbes 2 minuti pärast lisa purustatud küüslauk ja tomatipasta. Kui segu on juba kuumenenud, lisa keedetud riis ja maitseained ning kuumuta veel 5 minutit.
Sega kuuma toidu sisse külmutatud herned. Lisa ka praetud kana ja serveeri koheselt.