Koduleht » Retseptid » Riisigalett peekoni ja juustuga
15 min

Riisigalett peekoni ja juustuga

Riisigalett peekoni ja juustuga sisaldab riisi, mis annab kehale ühtlast energiat ega koorma seedimist. Koos kiudainerikaste köögiviljadega ei tõsta riis järsult veresuhkrut, vaid toetab rahulikku energiatõusu. Tulemus on tasakaalus taldrik, mis toetab nii aktiivset päeva kui ka kaalulangetuse eesmärke.
Toidukord: Lõunasöök, Õhtusöök
Kalorid: 595

Koostisosad

  

  • 40 g peekon ~2-3 viilu
  • 30 g juust ~2-3 viilu
  • 30 g riisigaletid ~3 galetti
  • 70 g porgand ~1 väike
  • 100 g kurk ~pool kurki
  • 60 g jääsalat ~1 peotäis

Valmistamine

 

  1. Pane ahi 180 kraadi juurde soenema.
  2. Pane pann tulele ja prae peekon. Kui sobiv küpsusaste on saavutatud, siis aseta peekon taldrikule jahtuma. Kuni peekon jahtub, riivi juust. Lõika peekon väiksemateks tükkideks ning sega riivitud juustuga. Aseta segu võrdselt riisigaletile.
  3. Küpseta riisigalette ahjus umbes 3 minutit. Seejärel võta kuumad riisigaletid ettevaatlikult ahjust ja lase veidi jahtuda.
  4. Haki porgand, kurk ja jääsalat ning sega salatiks kokku.
  5. Serveeri riisigalette värske salatiga.

Toiteväärtus

Kalorid: 595kcalSüsivesikud: 72gValgud: 20gRasvad: 25g