-
Pese riis ja pane see soolaga maitsestatud vette keema.
-
Samal ajal riivi porgand, haki sibul ja tükelda kanafilee suupärasteks tükkideks.
-
Kuumuta pannil kookosrasv ja prae kanafileetükid umbes 5 minutit, kuni need on kergelt kuldsed.
-
Lisa pannile hakitud sibul ja prae veel 2 minutit.
-
Viimasena lisa riivitud porgand ning kuumuta segu läbi.
-
Kui riis on valmis, kurna, kuid ära loputa.
-
Sega riis pannil oleva seguga, maitsesta ürdisoolaga ja kuumuta veel paar minutit, kuni kõik on korralikult läbi segunenud ja soe.
