Koostisosad
Valmistamine
-
Lõika loomalihast õhukesed ribad, paprikast ja sibulast paksud ribad ning viiluta seened.
-
Prae loomaliha pannil oliivõlis keskmise kuumusega 5 minutit, maitsesta soola ja pipraga, lisa paprika, sibul ja seened ning sega omavahel, prae edasi 3-5 minutit. Maitsesta küüslaugu- ja cayenne pipraga.
-
Riivi juust ja viiluta leib, soovi korral rösti leib.
-
Lisa riivitud juust pannile ja sega kõik läbi.
-
Serveeri liha segu leival või leiva viilude vahel.






