Pannkoogid sooja mustsõstrakastmega

Elu Ilma Dieedita

Koduleht » Retseptid » Pannkoogid sooja mustsõstrakastmega

15

Pannkoogid sooja mustsõstrakastmega

Pannkoogid sooja mustsõstrakastmega keskmes on munad, mis on looduslikult valgurikkad ja väga hästi omastatavad. Kõrge bioloogilise väärtusega valk aitab kehal paremini taastuda ning hoiab energia stabiilsena. Kerge lisand nagu salat või köögiviljad muudab roa mahu suureks, kuid kaloraaži mõõdukaks – ideaalne kaalulangetuseks.

Toidukord: Hommikusöök

Kalorid: 575

Koostisosad
Valmistamine
Toiteväärtus

Koostisosad

2 tk munad ~120 g
120 g banaan ~1 keskmine
20 g kaerajahu ~1 sl
10 g kookosrasv ~1 tl
100 g mustsõstrad ~1 peotäis
10 g mesi ~2 tl
kaneel (Santa Maria) maitse järgi
sool näpuotsaga

Valmistamine

Sega saumiksriga 2–3 muna, 1 banaan, pisut kaerajahu, sool ja kaneel (Santa Maria), kuni saad ühtlase taina.
Pese ja kuivata mustsõstrad.
Pane pott tulele, lisa kookosrasv ja prae mustsõstraid keskmisel kuumusel umbes 2 minutit; eemalda pott pliidilt, lisa mesi ning sega hoolikalt läbi.
Prae pannkoogid pannil võis või kookosrasvas kuldpruuniks mõlemalt poolt.
Serveeri pannkoogid sooja mustsõstrakastmega.