Paneeritud juust

Elu Ilma Dieedita

15

Selles roas annavad muna või munad tugeva vundamendi täiskõhutundele. Munast saadav valk toetab lihaste säilimist, mis on eriti oluline, kui vähendad kaloreid. Koos köögiviljade või kergete lisanditega on tegu hommiku- või lõunasöögiga, mis aitab sul lihtsamini kaloridefitsiidis püsida.

Toidukord: Lõunasöök, Õhtusöök

Kalorid: 550

Koostisosad
Valmistamine
Toiteväärtus

Koostisosad

73 g juust ~6 väikest ampsutükki
36 g muna ~1 suur muna
24 g riisigaletid ~2 galetti
60 g kurk ~pool kurki
73 g tomat ~1 keskmine
36 g jääsalat ~1 peotäis
9 g kookosõli ~1 teelusikas kuhjaga
6 g oliiviõli ~1 teelusikas
meresool (Santa Maria) maitse järgi ~näpuotsatäis

Valmistamine

Lõika juustust umbes paari ampsu suurused tükid. Klopi munad lahti ja purusta galetid köögikombainiga jahuks.
Kasta juust kõigepealt muna sisse ja siis galeti jahusse, korda seda ettevaatlikult 2-3 korda.(vajaduse korral kasuta rohkem/vähem galette)
Pane pann tulele ja aja suurem kogus kookosrasva kuumaks. Prae juust pannil.
Haki jääsalat, tomat ja kurk ning sega salatiks. Lisa oliiviõli ning maitsesta soola ja musta pipraga.
Serveeri paneeritud juust värske salatiga.