Koostisosad
Valmistamine
-
Pane ahi 200 kraadi juurde soenema.
-
Tükelda sibul, puhasta ja viiluta seened ning riivi juust.
-
Klopi kahvliga kausis munad lahti ning sega juurde ka spinat, sibul, seened ja juust. Maitsesta soola ja pipraga.
-
Pane segu kookosõliga määritud muffinivormidesse ja küpseta ahjus umbes 15 minutit.
-
Söö muffineid vastavalt soovile, kas soojalt või külmalt.
