Koduleht » Retseptid » Muna ja avokaado määre
15 min

Muna ja avokaado määre

Muna ja avokaado määre keskmes on munad, mis on looduslikult valgurikkad ja väga hästi omastatavad. Muna aitab hoida veresuhkru ühtlasena ja ennetab kiiret näljatunnet pärast einet. Selline munaroog on praktiline valik, kui soovid rohkem valku, kuid mitte liigselt energiat.
Toidukord: Lõunasöök, Õhtusöök
Kalorid: 545

Koostisosad

  

  • 60 g muna ~1 suur muna
  • 50 g riisigaletid ~4 galetti
  • 120 g tomat ~1 keskmine
  • 180 g avokaado ~1 suur
  • meresool (Santa Maria) maitse järgi ~näpuotsatäis

Valmistamine

 

  1. Pane pann tulele ja aja kuumaks. 
  2. Klopi muna soolaga segi ja vala pannile. Küpseta madalal kuumusel pidevalt segades.
  3. Puhasta ja püreesta avokaado ning sega jahtunud munapudruga, lisa maitseroheline.
  4. Määri segu riisigaletile ja serveeri viilutatud värske tomatiga.

Toiteväärtus

Kalorid: 545kcalSüsivesikud: 54gValgud: 13gRasvad: 32g