Lõhesupp riisinuudlitega

Elu Ilma Dieedita

Koduleht » Retseptid » Lõhesupp riisinuudlitega

20

Lõhesupp riisinuudlitega

Lõhesupp riisinuudlitega toob taldrikule lõhe, mis annab kehale väärtuslikke oomega-3-rasvhappeid ja kergesti omastatavat valku. Oomega-3-rasvhapped aitavad vähendada madalatasemelist põletikku ja toetavad taastumist, mis on oluline aktiivsel kaalulangetajal. Selline taldrik aitab sul süüa maitsvalt, kuid samal ajal püsida kaloridefitsiidis.

Toidukord: Lõunasöök, Õhtusöök

Kalorid: 570

Koostisosad
Valmistamine
Toiteväärtus

Koostisosad

140 g lõhefilee ~1 peopesa
60 g riisinuudlid ~1 peotäis kuivas vormis
80 g porgand ~1 keskmine
50 g porru ~½ varre
50 g seller ~1 väike vars
30 g hapukoor ~2 supilusikat
10 g sidrunimahl ~veerand sidruni mahl
5 g till värske ~näpuotsaga
sool ja must pipar (Santa Maria) ️ näpuotsaga

Valmistamine

Pane lõhefilee külma veega keema. Lisa vette ka värskelt pressitud sidrunimahla ning maitse järgi soola ja pipart.
Haki porgand, porru ja seller väikesteks tükkideks.
Kui lõhe on valmis tõsta see veest ettevaatlikult välja jahtuma.
Kurna kuum puljong puhtasse potti ning lisa sammasse ka hakitud köögiviljad ja riisinuudlid. Pane pott uuesti keema.
Eemalda kala nahk ja haki kala väiksemateks tükkideks.
Kui köögiviljad on umbes 7 minuti jooksul pehmeks keenud, siis lisa lõhefilee tükid ja eemalda kuumuselt.
Serveeri supp hakitud tilliga ja hapukoorega.