Elu Ilma Dieedita

Logi sisse
LIITU KOHE
Koduleht » Retseptid » Lõhefilee pestoga
20 min

Lõhefilee pestoga

Lõhefilee pestoga toob taldrikule lõhe, mis annab kehale väärtuslikke oomega-3-rasvhappeid ja kergesti omastatavat valku. Oomega-3-rasvhapped aitavad vähendada madalatasemelist põletikku ja toetavad taastumist, mis on oluline aktiivsel kaalulangetajal. Kombineerituna köögiviljade või kergema lisandiga tekib roog, mis toetab energilist enesetunnet ilma ülesöömist soodustamata.
Toidukord: Lõunasöök, Õhtusöök
Kalorid: 550


 Koostisosad
Valmistamine
Toiteväärtus

Koostisosad

  

  • 141 g lõhe ~1 suur peopesa
  • 66 g mascarpone ~4 supilusikat
  • 4 g petersell ~väike näputäis
  • 4 g murulauk ~väike näputäis
  • 58 g porgand ~1 väike
  • 83 g kurk ~pool kurki
  • 33 g idandid ~1 peotäis
  • 8 g sidrunimahl ~veerand sidrunit
  • must pipar (Santa Maria) ️ maitse järgi ~näpuotsatäis
  • meresool (Santa Maria) maitse järgi ~näpuotsatäis

Valmistamine

 

  1. Pane ahi 180 kraadi juurde soojenema. 
  2. Lõika pikuti lõhefileesse tasku.
  3. Sega omavahel blenderit või saumikserit kasutades mascarpone juust, petersell, murulauk, sool ja must pipar. Saad helerohelise kreemise segu.
  4. Täida filee tasku kreemise pestoga ja pane siis ahju umbes 8 minutiks küpsema.
  5. Samaaegselt haki porgand ja värske kurk ning sega koos idanditega salatiks.
  6. Ahjust tulnud lõhele pigista värsket sidrunimahla ja serveeri salatiga.

Toiteväärtus

Kalorid: 550kcalSüsivesikud: 6gValgud: 36gRasvad: 55g

Proovi ka neid retsepte