Koduleht » Retseptid » Lõhe tasku
15 min

Lõhe tasku

Selles roas mängib põhiosa lõhe, mis toetab nii südame tervist kui ka ajutööd. Valgu ja heade rasvade kooslus aitab hoida kõhu kauem täis ja vähendada magusaisu. Selline taldrik aitab sul süüa maitsvalt, kuid samal ajal püsida kaloridefitsiidis.
Toidukord: Lõunasöök, Õhtusöök
Kalorid: 460

Koostisosad

  

  • 150 g riis (keedetud) ~1 portsjon
  • 120 g lõhefilee ~1 portsjon
  • 80 g suvikõrvits ~1/3 keskmist
  • 80 g paprika ️ ~1 väike
  • 20 g roheline sibul ~1 varss
  • 5 g kookosrasv ~1 tl
  • 50 g jääsalat ~2 suurt lehte
  • 40 g hapukoor ~1,5 sl
  • sool maitse järgi
  • must pipar (Santa Maria) maitse järgiMeresool (Santa Maria)

Valmistamine

 

  1. Pese riis ja pane siis soolaga maitsestatud veega 12-14 minuks keema.
  2. Tükelda lõhe, suvikõrvits, paprika ning haki roheline sibul.
  3. Pane pann tulele ja aja kookosrasv kuumaks.
  4. Tõsta lõhe, suvikõrvits ja paprika pannile ning prae 3-4 minutit. Keera kuumus maha, lisa roheline sibul, sool ja pipar ning sega hoolikalt.
  5. Pane lõhe-köögivilja segu ja riis jääsalati lehe sisse ning keera ettevaatlikult kokku, serveeri hapukoorega.

Toiteväärtus

Kalorid: 460kcalSüsivesikud: 44gValgud: 28gRasvad: 19g