Lõhe-kodujuustusalat kamasmuutiga

Elu Ilma Dieedita

Koduleht » Retseptid » Lõhe-kodujuustusalat kamasmuutiga

25

Lõhe-kodujuustusalat kamasmuutiga

Selles roas mängib põhiosa lõhe, mis toetab nii südame tervist kui ka ajutööd. Valgu ja heade rasvade kooslus aitab hoida kõhu kauem täis ja vähendada magusaisu. Kombineerituna köögiviljade või kergema lisandiga tekib roog, mis toetab energilist enesetunnet ilma ülesöömist soodustamata.

Toidukord: Hommikusöök

Kalorid: 480

Koostisosad
Valmistamine
Toiteväärtus

Koostisosad

140 g lõhefilee ~1 portsjon
100 g kodujuust ~3 sl
80 g kurk ~1/3 keskmist
till (Santa Maria või värske) maitse järgi
sool maitse järgi
must pipar (Santa Maria) maitse järgi
kamasmuuti:
100 g maitsestamata jogurt ~1/2 klaasi
100 g marjad (nt mustikad, vaarikad) ~1 peotäis
20 g kama ~2 sl

Valmistamine

Pane pann tulele ja aja kuumaks.
Lõika lõhest õhukesed viilud ja prae pannil keskmise kuumusega mõlemalt poolt kuni lõhe on küpsenud. Maitsesta soola ja pipraga.
Viiluta kurk, haki till ning sega kodujuustuga salatiks.
Purusta blenderis või saumikseriga marjad maitsestamata jogurti ja kamaga.
Serveeri lõhe kodujuustusalatiga, magustoiduks joo kamasmuuti.