Lõhe burrito

Elu Ilma Dieedita

20

Selles roas mängib põhiosa lõhe, mis toetab nii südame tervist kui ka ajutööd. Oomega-3-rasvhapped aitavad vähendada madalatasemelist põletikku ja toetavad taastumist, mis on oluline aktiivsel kaalulangetajal. Koos köögiviljadega saad toeka, kuid siiski mõõduka kalorsusega eine, mis hoiab nälja kontrolli all.

Toidukord: Lõunasöök, Õhtusöök

Kalorid: 550

Koostisosad
Valmistamine
Toiteväärtus

Koostisosad

122 g bataat (keedetud) ~1 väike
2 tk munad ~98 g
16 g kaerajahu ~1 sl
8 g oliiviõli ~1 tl
98 g lõhefilee ~1 portsjon
65 g kurk ~1/3 keskmist
41 g jääsalat ~2 peotäit
till maitse järgi
33 g hapukoor ~1,5 sl
8 g sidrunimahl ~2 tl
sool maitse järgi
must pipar (Santa Maria) maitse järgi
ürdisool (Santa Maria) maitse järgi

Valmistamine

Sega saumiksriga keedetud bataat, 2–3 muna, pisut kaerajahu ja ürdisool (Santa Maria), kuni saad ühtlase taina.
Kuumuta pannil oliiviõli ja prae bataaditainast pannkoogid keskmisel kuumusel mõlemalt poolt kuldpruuniks.
Haki kurk, jääsalat ja till.
Prae lõhe pannil, maitsesta soola, musta pipra (Santa Maria) ja värskelt pressitud sidrunimahlaga.
Tõsta pannkoogile kurk, jääsalat, till ja lõhetükid ning keera pannkook ettevaatlikult rulli.
Serveeri bataadirullid hapukoorega.