-
Haki sibul ja küüslauk peeneks.
-
Pane pann tulele ja aja kuumaks.
-
Sega hakkliha hoolikalt hakitud sibula, küüslaugu, sojakastme, cayenne pipra, soola ja musta pipraga. Vormi segust soovitud laiusega ja kuni 2cm paksused kotletid.
-
Prae kotlette kuumal pannil 2-3 minutit mõlemalt poolt.
-
Haki peeneks tomat ja sibul, sega kokku ja maitsesta soola ja pipraga. See on burgerikastmeks.
-
Puhasta avokaado ja purusta see kahvliga.
-
Rösti kergelt leivaviilud. Seejärel aseta alumisele viilule kotlett ja määri teisele viilule avokaadot.
-
Haki jääsalat ja värske kurk ning sega salatiks kokku.
-
Serveeri burger salatiga ja tomati-sibula kastmega.