Küpsetatud juurviljad kodujuustusalatiga

Elu Ilma Dieedita

Koduleht » Retseptid » Küpsetatud juurviljad kodujuustusalatiga

20

Küpsetatud juurviljad kodujuustusalatiga

Küpsetatud juurviljad kodujuustusalatiga ühendab omavahel mitu toitaineterikast koostisosa, pakkudes kehale nii energiat kui ka vajalikke vitamiine. Koostisosade kombinatsioon aitab hoida kõhu täis ja vähendada juhuslikku näksimissoovi. Nii saad nautida maitsvat toitu ja samal ajal jääda truuks oma kaalueesmärkidele.

Toidukord: Lõunasöök, Õhtusöök

Kalorid: 350

Koostisosad
Valmistamine
Toiteväärtus

Koostisosad

100 g suvikõrvits ~veerand viljast
50 g sibul ~½ keskmist
80 g porgand ~1 keskmine
100 g keedupeet ~pool väiksemat peeti
80 g kurk ~pool väiksemat kurki
150 g kodujuust ~¾ tassitäit
30 g hapukoor ~2 supilusikat
5 g kookosõli ~1 teelusikas
5 g till ~väike peotäis
ürdisool (Santa Maria) näpuotsaga

Valmistamine

Pane pann tulele ja aja kookosõli kuumaks.
Tükelda suvikõrvits, sibul, porgand ja keedetud peet. Tõsta pannile umbes 5 minutiks keskmisel kuumusel praadima. Maitsesta ürdisoolaga.
Samaaegselt tükelda kurk, haki till ja sega kodujuustuga salatiks.
Serveeri küpsetatud juurviljad kodujuustusalati ja hapukoorega.