Koduleht » Retseptid » Krevetisalsa võileib
10 min

Krevetisalsa võileib

Krevetisalsa võileib tõstab esile tomati, mis lisab roale looduslikku happesust ja palju C-vitamiini. Tomatites leiduvad happed ja kiudained võivad toetada seedimist ning jätta kõhu mõnusalt kergeks. Nii saad nautida maitseküllast taldrikut, mis aitab hoida isusid tagasi ja toetab stabiilset energiataset.
Toidukord: Hommikusöök, Lõunasöök
Kalorid: 410

Koostisosad

  

  • 100 g krevetid (keedetud või praetud) ~1 peotäis
  • 80 g avokaado ~pool viljast
  • 80 g tomat ~1 väike
  • 80 g kurk ~pool kurki
  • 40 g sibul ~veerand väikesest
  • 5 g koriander (värske) näpuotsaga
  • 10 g laimimahl ~1 teelusikas
  • sool (Santa Maria) näpuotsaga
  • must pipar (Santa Maria) näpuotsaga
  • 60 g rukkileib ~1 viil (serveerimiseks, soovi korral)

Valmistamine

 

  1. Koori avokaado ja eemalda kivi, haki viljaliha väikesteks tükkideks. Haki samuti tomat, kurk, sibul ja koriander ning sega need keedetud või praetud krevettidega. Maitsesta laimimahla, soola ja pipraga.
  2. Soovi korral rösti leib ja serveeri krevetisalsaga.

Toiteväärtus

Kalorid: 410kcalSüsivesikud: 32gValgud: 26gRasvad: 20g