Korea klubivõileib

Elu Ilma Dieedita

Koduleht » Retseptid » Korea klubivõileib

15

Korea klubivõileib

Korea klubivõileib keskmes on munad, mis on looduslikult valgurikkad ja väga hästi omastatavad. Muna aitab hoida veresuhkru ühtlasena ja ennetab kiiret näljatunnet pärast einet. Kerge lisand nagu salat või köögiviljad muudab roa mahu suureks, kuid kaloraaži mõõdukaks – ideaalne kaalulangetuseks.

Toidukord: Hommikusöök

Kalorid: 540

Koostisosad
Valmistamine
Toiteväärtus

Koostisosad

100 g valge kapsas ~pool peotäit
40 g sibul ~veerand väikesest sibulast
60 g porgand ~pool keskmist
5 g maitseroheline (nt till, petersell) näpuotsaga
1 tk muna (60 g) ~pool peopesa
30 g juust (nt gouda) ~2 supilusikat riivitult
40 g sink ~pool peopesa
60 g rukkileib või sepik ~2 viilu
15 g ketšup ~1 supilusikas
15 g majonees ~1 supilusikas
sool (Santa Maria) näpuotsaga
must pipar (Santa Maria) näpuotsaga

Valmistamine

Viiluta kapsas ja mugulsobul väga peeneks, riivi porgand ja haki maitseroheline, sega koos munaga, maitsesta soola ja pipraga ning prae pannil nagu omletti.
Viiluta/riivi juust, ja viiluta sink.
Rösti sepik/leib rösteris, pannil või ahjus.
Tee muna-juurviljasegu pannil leiva viilu suurusteks tükkideks.
Määri sepikule/leivale ketšupit ja majoneesi ning pane kõik komponendid kahe viilu vahele ning serveeri.