Kohupiimamaius marjade ja vahukoorega

Elu Ilma Dieedita

Koduleht » Retseptid » Kohupiimamaius marjade ja vahukoorega

10

Kohupiimamaius marjade ja vahukoorega

Kohupiimamaius marjade ja vahukoorega on kerge, värske ja toitev magus-toit, mis sobib hästi ka teadlikuks maiustamiseks. Kohupiim annab rohkelt valku, marjad lisavad kiudaineid ja antioksüdante ning mõõdukas kogus vahukoort ja mett pakuvad magusust ilma liialdamata. Mesi sisaldab antioksüdante ja bioaktiivseid ühendeid, mis toetavad immuunsüsteemi ja pakuvad kehale kiiret, kuid tasakaalustatud energiat.

Toidukord: Hommikusöök

Kalorid: 500

Koostisosad
Valmistamine
Toiteväärtus

Koostisosad

350/300 g kohupiimapasta 3% või kohupiim 5% ~1 suur tops
150 g marjad (värsked või külmutatud) ~1–2 peotäit
15 g mesi ~2 tl
3 spl (u 30 g) vahukoor 35%, vahustatult
vanillisuhkur (Santa Maria) soovi korral
sool (Santa Maria) näpuotsatäis

Valmistamine

Tõsta kohupiim kaussi ja sega see lusikaga ühtlaseks.
Lisa mesi ja sega läbi.
Vahusta vahukoor kergelt (pehme vaht).
Sega 1–2 supilusikatäit vahukoort kohupiima hulka, et tekstuur muutuks kreemisemaks.
Tõsta maius serveerimisnõusse, lisa peale marjad ja ülejäänud vahukoor.
Serveeri kohe või hoia kuni serveerimiseni külmikus.